202672272026-03-17T14:12:30Z15;55Qst.14Heure des questions. Question3089m4168Nicolet JacquesNicoletGroupe V4Groupe de l'Union démocratique du CentreauthorCN1Conseil nationalN2026-03-11T00:00:00Z5252123NormalCN1Conseil nationalN2026-03-16T00:00:00ZRéponse donnée par écrit832026-03-16T00:00:00Z0DEFR8Département de l'économie, de la formation et de la recherchetrue2026-03-11T00:00:00202Déposé2026-03-16T00:00:00229LiquidéfrCN1Conseil nationalN13089m4168Nicolet JacquesNicoletGroupe V4Groupe de l'Union démocratique du Centreauthor26.7227229Liquidé0114Réponse CF / Bureau<span><p>La restructuration des surfaces viticoles est l’une des propositions soumises par VignobleSuisse et l’Interprofession de la vigne et des vins suisses lors de la table ronde du 18&nbsp;août 2025 sur la situation de l’économie vitivinicole. Le Parlement a augmenté de 10&nbsp;millions de francs le crédit des améliorations structurelles afin d’aider la viticulture à faire face au recul de la consommation de vin. Le Conseil fédéral a tenu compte du besoin exprimé à l’occasion de la table ronde&nbsp;; il a élargi les mesures d’améliorations structurelles en introduisant une aide temporaire à l’arrachage volontaire de vignes pour favoriser le développement de structures compétitives. Ces mesures nécessitent une participation financière des cantons. Chaque exploitation viticole a le choix, selon son orientation stratégique à court et à moyen terme, de demander ou non des aides financières pour des mesures d’améliorations structurelles, dont l’arrachage volontaire de vignes fait partie. &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </p></span>5Texte déposé<p>L’arrachage volontaire des vignes proposé par le Conseil fédéral s’attaque à la production indigène, alors qu’elle ne couvre qu’un tiers de la consommation suisse.<br>Par ailleurs, l’arrachage&nbsp;ne permet pas de libérer les caves pleines des récoltes 2025 / 2024.&nbsp;</p><p>Ne faudrait-il maintenir les surfaces en attendant les mesures de l’art. 22&nbsp;?</p>1Titre de l'objetCrise de la vitiviniculture suisse – l’arrachage est-il la bonne mesure ?