202677602026-09-21T16:22:39ZFra.14Fragestunde. Frage3024m4118Lohr ChristianLohrFraktion M-EM-E3Die Mitte-Fraktion. Die Mitte. EVP.authorNR1NationalratN2026-09-16T00:00:00Z5252153NormalNR1NationalratN2026-09-21T00:00:00ZSchriftliche Beantwortung der Frage832026-09-21T00:00:00Z0EDI4Departement des Innerntrue2026-09-16T00:00:00202Eingereicht2026-09-21T00:00:00229ErledigtdeNR1NationalratN13024m4118Lohr ChristianLohrFraktion M-EM-E3Die Mitte-Fraktion. Die Mitte. EVP.author26.7760229Erledigt0114Antwort BR / Büro<p>Personen mit Zöliakie müssen auf glutenhaltige Nahrungsmittel verzichten. Spezielle Diätprodukte können für Betroffene eine hilfreiche Alternative sein. Das bedeutet jedoch nicht, dass bei Zöliakie für eine ausgewogene, gesunde, glutenfreie Ernährung zwingend spezielle Diätmittel notwendig sind. </p><p>In der Schweiz sind zahlreiche nicht-glutenhaltige Lebensmittel im Detailhandel verfügbar. Beispiele dafür sind Reis, Mais, Hirse, Hülsenfrüchte oder Quinoa. Diese können anstelle von glutenhaltigen Getreidesorten verwendet werden. Auch viele andere, für eine ausgewogenen Ernährung wichtige Nahrungsmittel wie Eier, Milch, Fleisch und Fisch, Nüsse sowie frisches Obst und Gemüse sind glutenfrei.</p>5Eingereichter Text<p>Zöliakie ist eine Autoimmunerkrankung, deren einzige anerkannte Therapie eine lebenslange glutenfreie Ernährung ist.<br>Anerkennt der Bundesrat, dass von Zöliakie betroffene Personen, insb. Kinder und Jugendliche, im Alltag auf spezielle Diätprodukte angewiesen sind (wie z.B. Pasta, Brot)?</p>1Titel des GeschäftesSpezialprodukte für Zöliakiebetroffene