Wird eine weitere Gesundheitsstude (menuCH) verschleppt?

ShortId
25.7588
Id
20257588
Updated
15.09.2025 15:32
Language
de
Title
Wird eine weitere Gesundheitsstude (menuCH) verschleppt?
AdditionalIndexing
2841
1
PriorityCouncil1
Nationalrat
Texts
  • <span><p><span>Nationale Ernährungserhebungen sind ein zentrales Instrument zur evidenzbasierten Gesundheitsförderung und darum wichtig für eine hohe Lebensmittelsicherheit. Sie liefern grundlegende Daten zum Ernährungsverhalten der Bevölkerung und ermöglichen eine fundierte Risikobewertung hinsichtlich unerwünschter Stoffe in Lebensmitteln. </span></p><p><span>&nbsp;</span></p><p><span>Als Nachfolgestudie zu der in der Frage erwähnten nationalen Ernährungserhebung menuCH konnte das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) die Datenerhebung der nationalen Ernährungserhebung bei Kindern und Jugendlichen (menuCH-Kids) Ende 2024 erfolgreich abschliessen und wertet die erhobenen Daten derzeit aus. Erste Resultate werden zu Beginn des Jahres 2026 vorliegen.</span></p><p><span>&nbsp;</span></p><p><span>Das BLV wird 2026 mit der Planung der nächsten nationalen Ernährungserhebung bei Erwachsenen starten. Die Durchführung solcher Studien ist mit erheblichen methodischen, personellen und finanziellen Anforderungen verbunden und bedarf einer sorgfältigen Vorbereitung. Ein zentrales Element für die Durchführung ist die Befragungssoftware, welche eine Erfassung des Essverhaltens ermöglicht. Die bisher eingesetzte Software hat ihren Lebenszyklus erreicht und muss zuerst ersetzt werden. Danach ist die Durchführung der nächsten nationalen Ernährungserhebung vorgesehen.</span></p></span>
  • <p>Die Nationalen Ernährungserhebung menuCH wurde von Januar 2014 bis Februar 2015 gemacht. Die Erhebung hat u.a. das Ziel, geltende Ernährungsempfehlungen zu überprüfen und wo nötig anzupassen und mit Lebensmitteln verbundene mögliche Risiken schneller zu erkennen. Dafür sind verlässliche Daten im zeitlichen Verlauf notwendig, um Effekte der Ernährungsempfehlungen und präventiven (Gesundheits-)Massnahmen evaluieren zu können.<br>Wann wird die nächste Studie gemacht?</p>
  • Wird eine weitere Gesundheitsstude (menuCH) verschleppt?
State
Erledigt
Related Affairs
Drafts
  • Index
    0
    Texts
    • <span><p><span>Nationale Ernährungserhebungen sind ein zentrales Instrument zur evidenzbasierten Gesundheitsförderung und darum wichtig für eine hohe Lebensmittelsicherheit. Sie liefern grundlegende Daten zum Ernährungsverhalten der Bevölkerung und ermöglichen eine fundierte Risikobewertung hinsichtlich unerwünschter Stoffe in Lebensmitteln. </span></p><p><span>&nbsp;</span></p><p><span>Als Nachfolgestudie zu der in der Frage erwähnten nationalen Ernährungserhebung menuCH konnte das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) die Datenerhebung der nationalen Ernährungserhebung bei Kindern und Jugendlichen (menuCH-Kids) Ende 2024 erfolgreich abschliessen und wertet die erhobenen Daten derzeit aus. Erste Resultate werden zu Beginn des Jahres 2026 vorliegen.</span></p><p><span>&nbsp;</span></p><p><span>Das BLV wird 2026 mit der Planung der nächsten nationalen Ernährungserhebung bei Erwachsenen starten. Die Durchführung solcher Studien ist mit erheblichen methodischen, personellen und finanziellen Anforderungen verbunden und bedarf einer sorgfältigen Vorbereitung. Ein zentrales Element für die Durchführung ist die Befragungssoftware, welche eine Erfassung des Essverhaltens ermöglicht. Die bisher eingesetzte Software hat ihren Lebenszyklus erreicht und muss zuerst ersetzt werden. Danach ist die Durchführung der nächsten nationalen Ernährungserhebung vorgesehen.</span></p></span>
    • <p>Die Nationalen Ernährungserhebung menuCH wurde von Januar 2014 bis Februar 2015 gemacht. Die Erhebung hat u.a. das Ziel, geltende Ernährungsempfehlungen zu überprüfen und wo nötig anzupassen und mit Lebensmitteln verbundene mögliche Risiken schneller zu erkennen. Dafür sind verlässliche Daten im zeitlichen Verlauf notwendig, um Effekte der Ernährungsempfehlungen und präventiven (Gesundheits-)Massnahmen evaluieren zu können.<br>Wann wird die nächste Studie gemacht?</p>
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